Werkvoorschrift voor het nemen van monsters ter controle van de reiniging en ontsmetting
van de kratten en containers
[Regeling vervallen per 05-02-2012]
Inleiding
[Regeling vervallen per 05-02-2012]
Dit werkvoorschrift beschrijft de controle op reiniging en ontsmetting van de kratten
en containers waarin het pluimvee wordt vervoerd. Belangrijk is dat deze controle
zoveel mogelijk door dezelfde werknemer wordt uitgevoerd.
Werkwijze bemonstering
[Regeling vervallen per 05-02-2012]
Aantal en locatie bemonstering
[Regeling vervallen per 05-02-2012]
De bemonstering dient één maal per dag plaats te vinden op de containers en kratten.
Wanneer bij één of meerdere koppels Salmonella is aangetoond dient het betreffende
monster te worden genomen van de kratten en containers van dit besmette koppel. De
bemonstering dient voor het volgende gebruik plaats te vinden, direct na de reiniging
en ontsmetting van de kratten en containers.
De monstername dient zodanig te gebeuren dat de swabs op verschillende plekken verspreid
over de krat of container van een besmet koppel worden genomen (monsteroppervlak:
ter grootte van een rodacplaatje, 5,5 cm). Indien het washandje/vochtige doek gebruikt
wordt dient deze ook verspreid over de container genomen te worden (monsteroppervlak:
20 × 20 cm., 3 willekeurige plekken op de container) Monstername kan door het eigen
personeel worden uitgevoerd.
Uitvoering monstername
[Regeling vervallen per 05-02-2012]
-
• Bevochtig een wattenstaafje in fysiologisch zout oplossing.
-
• Strijk met het wattenstaafje over het te bemonsteren oppervlak ter grootte van een
Rodacplaatje (5,5 cm), indien mogelijk op een op het oog niet geheel schoon oppervlak.
-
• Plaats het wattenstaafje in een plastic pot en breek het bovenste deel van het stokje
af (daar waar de handen het stokje hebben geraakt), of plaats de swab terug in de
individuele verpakking.
-
• Herhaal dit met de andere wattenstaafjes.
-
• Plaats de wattenstaafjes of het washandje/vochtige doek in een pot. De wattenstaafjes
mogen dus gepoold worden tot 1 mengmonster.
-
• Voorzie de pot van een etiket met datum, containernummer/pluimveehouder.
Verzending monsters
[Regeling vervallen per 05-02-2012]
Vervoer van de swabs naar het laboratorium moet plaatsvinden bij een temperatuur tussen
0°C en 20°C. Indien de swabs voor gebruik in steriel water worden gedoopt en na bemonstering
van de stal in een potje worden gestopt mag er maximaal 48 uur tussen bemonstering
en ontvangst op het laboratorium zijn.
Analyse van de monsters moet plaatsvinden in door een door de voorzitter erkend laboratorium.